Restoran & Gastronomi
Taşın sıcaklığında bir sofra
Otel misafirlerimize ve dışarıdan gelen konuklarımıza açık alakart restoran.
Atmosfer
Ahşap çatı, avizeler ve vadiye açılan pencereler
Bağlara ve Hazar vadisine bakan restoranımızda gün ışığı kemerli pencerelerden süzülür; akşam olduğunda taş duvarlar mum ışığı gibi bir sıcaklığa bürünür.
Gastronomi
Elazığ mutfağından dünya sofralarına
Menümüz, yerel Elazığ mutfağının seçkin örneklerini dünya mutfağından tabaklarla bir araya getirir. Mevsimin bereketini, bölgenin köklü lezzetleriyle buluşturan özenli bir sofra.
Şarap Kültürü
Kendi bağımızdan, kendi kadehinize
Anadolu'nun köklü üzümlerinden Öküzgözü ve Boğazkere ile ürettiğimiz Eskibağlar şarapları, sofranın doğal bir parçası. Şarap satış alanımızda şişelerimizi yakından tanıyabilirsiniz.
